Alles Über Enchiladas – Ein Berühmtes Mexikanisches Gericht

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3 Berühmtes Mexikanisches Gericht

Es viernes por la noche; su jornada laboral ha terminado; y tienes una gran cita preparada para la noche. Pero no estás seguro de dónde comer. Así que decides hacer una lista de restaurantes potenciales que tú y tu cita pueden elegir. Lo más probable es que haya un restaurante de comida mexicana en algún lugar de su lista. La comida mexicana se ha convertido en una parte importante de la cultura de los Estados Unidos. Si no te gusta mucho la comida mexicana, quizás sea porque no has probado platos auténticos. La próxima vez que pruebe comida mexicana, pruebe uno de estos deliciosos platos tradicionales mexicanos.

Tacos al Pastor
Uno de los platos mexicanos más deliciosos y auténticos son los tacos al pastor. Estos tacos a menudo se hacen con carne que se sazona con una variedad de especias, se pone en un asador y luego se asa lentamente. La carne, que es típicamente cerdo, se corta del asador y se sirve en pequeñas tortillas de maíz con piña, cebolla, cilantro, salsa y un chorrito de limón.

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Tacos Arabes
Similar a los tacos al pastor, la carne de los tacos arabes (generalmente cerdo) se asa lentamente en un asador con cebollas y hierbas y se sazona generosamente con ajo, orégano, chiles y otras especias. Estos tacos también son uno de los pocos tacos mexicanos que se sirven en una tortilla de harina. La ciudad mexicana de Puebla es famosa por sus tacos arabes.

Topo
Mole es el término genérico para varias salsas diferentes que se usan en la cocina mexicana. La salsa utiliza una variedad de diferentes especias, chiles y el chocolate también es un ingrediente común. Por lo general, se sirve sobre un plato de carne como pollo.

 

 

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